Serviceavtal
Få ett serviceavtal hos Nemco
Nemco levererar service på alla våra maskiner. Om du tecknar ett serviceavtal med oss, kan du alltid ringa efter en tekniker.
Stekning och värmebehandling
Nemco har i vårt sortiment ett brett program av lösningar för stekning och värmebehandling. Allt från stekning med frityrolja, teflon-band-stekmaskin och varmluftsstekning i spiralugn. Nedan har vi beskrivit exempel på lösningar.
HiTec Belt Grill - BG/AGT
Contact cooker
Item 1 of 1
Fakta om HiTec Belt Grill
HiTec Belt Grill Eco-Series är en kontaktgrill som tillagar produkter jämnt på båda sidor – helt utan tillsatt fett. Produkten transporteras mellan två PTFE-belagda band och värms upp med el eller termisk olja. Plattorna kan utrustas med grillmönster efter önskemål. Tillagningen sker i produktens eget fett. Resultatet är ett naturligt gott och aptitligt slutresultat.
Fördelar
Jämn och snabb tillagning på båda sidor.
Inget behov av tillsatt fett eller olja.
Möjlighet till attraktiva grillmönster.
Naturlig smak och aptitligt utseende.
HiTec Combi Cooker
Combi Cook
Item 1 of 1
Fakta om HiTec Combi Cooker
HiTec Combi Cooker kombinerar ånga och hetluft för effektiv och skonsam tillagning. Perfekt för förstekning, slutberedning eller pastörisering. Temperatur, fukt och hastighet kan justeras exakt. Lämplig för kött, fisk, grönsaker och växtbaserade produkter.
Fördelar
Skonsam tillagning bevarar saft och smak.
Flexibel process för olika produkttyper.
Exakt kontroll av temperatur och fuktighet.
Passar både animaliska och växtbaserade livsmedel.
HiTec Aircook
Frying & Cooking systems
Item 1 of 1
Fakta om HiTec Aircook
HiTec AirCook tillagar produkter med het, cirkulerande luft – helt utan olja. Ger en krispig yta och saftig insida. Perfekt för att uppnå friterad känsla på ett hälsosammare sätt. Lämplig för kött, snacks och växtbaserade produkter.
Fördelar
Tillagning utan olja ger hälsosammare produkter.
Krispig yta och saftig konsistens.
Jämnt resultat tack vare effektiv luftcirkulation.
Minskad rengöring och lägre driftskostnader.
HiTec Spiral Oven
Spiralugn
Item 1 of 1
Fakta om Alco Spiral Oven
Hitec Spiral Oven är en genomloppsugn som ger jämn tillagning och hög kapacitet med låg energiförbrukning. Perfekt för kött, fisk och växtbaserade produkter.
Fördelar
Jämn tillagning av alla produkter
Kompakt design sparar plats
Låg energiförbrukning
Enkel rengöring och underhåll
Läs mer om vår leverantör av maskiner för stekning och värmebehandling
Reservdelar
Vi ger dig gärna råd och tips om reservdelar till din maskin
Hos Nemco får du konsultation till reservdelar för samtliga maskiner i vårt utbud. Vi har reservdelar i lager, andra för snabb leverans, vi hjälper dig att beställa rätt från tillverkaren.
Behöver du hjälp att hitta den perfekta lösningen?
eller ring till oss : +46 (0)40 219 551
