Tenderizers

Oberoende av den enskilda produkten, kräver det stor kunskap och precision att göra segt kött mört. Med en mörningsmaskin som levereras och installeras av Nemco, kommer det att lyckas varje gång. Många populära produkter i Skandinavien kräver mört kött och en bra mörningsmaskin är ofta en förbisedd följeslagare i produktionen av kvalitetskött.

Nedan har vi beskrivit några möjliga lösningar. Du är alltid välkommen att kontakta oss för ytterligare information om det fullständiga sortimentet.

Kontakta säljare
Alco ASP

Kompakt köttmörningsmaskin och köttbankare

Item 1 of 4
Item 1 of 4

Fakta om Alco ASP


Om dina schnitzlar, biffar eller kycklingbröst ska bankas platta och möras, är en Alco ASP den absolut bästa lösningen. Konstruktionen möjliggör att man bankar produkten både i längsgående och tvärgående riktning, så att produkten inte drar sig tillbaka till sin ursprungliga form, efter att den har bankats platt. Denna process verkar enkel, men med hjälp av ett mycket speciellt system kan Alco göra att en produkt ger en fantastisk ätupplevelse.

Fördelar

  • Justerbar hastighet

  • Justerbar tjocklek på produkten

  • Enkel separering för rengöring

Henneken HTC 520

Tenderizer

Item 1 of 4
Item 1 of 4

Fakta om Henneken HTC 520


Denna robusta mörningsmaskin är mycket mångsidig när det gäller möjligheter. Med hjälp av enkelt byte av tandvalsar kan maskinen byggas om inom några minuter.

Fördelar

  • Universell användning

  • Enkel uppbyggnad

  • Säkerställer enhetliga produkter

Läs mer om våra leverantörer av tenderizere

Behöver du mer än en mörningsmaskin? Hos oss kan du få en komplett linjelösning!

I bilden: komplett linjelösning från Henneken.

 Service & Reservdelar | Lösningar för livsmedelsindustrin | Nemco
Serviceavtal

Få ett serviceavtal hos Nemco

Nemco levererar service på alla våra maskiner. Om du tecknar ett serviceavtal med oss, kan du alltid ringa efter en tekniker.

Nemco Service Center | Service & Reservdelar | Lösningar för livsmedelsindustrin | Nemco
Reservdelar

Vi ger dig gärna råd och tips om reservdelar till din maskin

Hos Nemco får du konsultation till reservdelar för samtliga maskiner i vårt utbud. Vi har reservdelar i lager, andra för snabb leverans, vi hjälper dig att beställa rätt från tillverkaren.

Har du behov för hjälp till att hitta en perfekt lösning?

eller ring till oss : +46 (0)40 219 551
Kontakta Nemco | Hitta telefonnummer eller kontakta oss via e-post på den här sidan.