Marinerings­maskiner

Grundlig marinering av livsmedel som säkerställer både smak och textur, är en uppgift som vi har en lösningen på. Vi säljer maskiner som säkerställer ett genomarbetat och smakrikt resultat.

Nedan har vi beskrivit tre lösningar. Du är alltid välkommen att kontakta oss för mer information.

Kontakta säljare
Alco APN

Marineringsmaskin

Item 1 of 9
Item 1 of 9

Fakta om Alco APN


Med denna våtpanerings- och marineringsmaskin (även kallad ”batter-maskin”) kan du applicera olika flytande marinader på de livsmedel som ska förarbetas t.ex. spröd schnitzel eller saftiga mozzarellasticks.

Fördelar

  • Kan processa allt från tunnflytande till mycket tjockflytande marinader

  • Pumpsystem i kraftigt utförande gör det möjligt att använda marinader med mycket hög viskositet

  • Komplett beläggning av produkten med tempura

  • Justerbart blåsningssystem för borttagning av överskottsmarinader från toppen och botten av produkter med ett integrerat materialretursystem

Leonhardt TG

Flexibel doseringsmaskin

  • Leonhardt TG för att dosera och fylla mat i brickor och förpackningar - doseringsmaskin för att dosera livsmedelsprodukter i förpackningar - dosering av kött och andra livsmedelsprodukter - kallas även fyllningsanläggningar och fyllningsmaskiner.
Item 1 of 2
  • Leonhardt TG för att dosera och fylla mat i brickor och förpackningar - doseringsmaskin för att dosera livsmedelsprodukter i förpackningar - dosering av kött och andra livsmedelsprodukter - kallas även fyllningsanläggningar och fyllningsmaskiner.
  • Video av Leonhardt TG för att dosera och fylla mat i brickor och förpackningar - doseringsmaskin för att dosera livsmedelsprodukter i förpackningar - dosering av kött och andra livsmedelsprodukter - kallas även fyllningsanläggningar och fyllningsmaskiner.
  • Leonhardt TG för att dosera och fylla mat i brickor och förpackningar - doseringsmaskin för att dosera livsmedelsprodukter i förpackningar - dosering av kött och andra livsmedelsprodukter - kallas även fyllningsanläggningar och fyllningsmaskiner.
  • Video av Leonhardt TG för att dosera och fylla mat i brickor och förpackningar - doseringsmaskin för att dosera livsmedelsprodukter i förpackningar - dosering av kött och andra livsmedelsprodukter - kallas även fyllningsanläggningar och fyllningsmaskiner.
Item 1 of 2

Fakta om Leonhardt TG


Leonhardt TG med dedikerad teknik för pumpbara produkter och är det perfekta valet för en lång rad produkter: känsliga delikatesser, dressingar, soppor, såser, rödkål, spenat, honung, sylt och smörgåspålägg. måltidskomponenter med större stycken som gryträtter, potatismos, gulasch osv.

Idealisk i storkök och industriell produktion
Den kompakta och mobila utrustningen kan användas för en lång rad olika applikationer i storkök och industriell livsmedelsproduktion.

Fördelar

  • Lätt att hantera

  • Kan leverera 20 till 240 doseringar i minuten beroende på produkt

  • Både för varm och kallfyllning

  • Upp till 8 fyllningshuvuden med både vertikal och horisontell rörelse

  • Enkel att rengöra

Leonhardt TG för att dosera och fylla mat i brickor och förpackningar - doseringsmaskin för att dosera livsmedelsprodukter i förpackningar - dosering av kött och andra livsmedelsprodukter - kallas även fyllningsanläggningar och fyllningsmaskiner.
Henneken Type B

Vakuumtumlarmaskin

Item 1 of 5
Item 1 of 5

Fakta om Henneken Type B


Den enkla konstruktionen i Type B säkerställer en skonsam men också effektiv massering av produkten. Denna typ av tumlare är unik i sin flexibilitet och kan användas med och utan kylning, men också användas för upptining.

Fördelar

  • Från 0,5 - 10 rotationer per minut

  • Med finner som har inbyggd kylning, vilket är unikt för Henneken

  • Möjlighet till direkt anslutning och avvägning av lag samt tillsatsämnen

  • Möjlighet till upp till 95 % vakuum

Läs om våra leverantörer av marineringsmaskiner

Behöver du mer än en marineringsmaskin? Hos oss kan du få en komplett linjelösning!

I bilden: komplett linjelösning från Henneken.

 Service & Reservdelar | Lösningar för livsmedelsindustrin | Nemco
Serviceavtal

Få ett serviceavtal hos Nemco

Nemco levererar service på alla våra maskiner. Om du tecknar ett serviceavtal med oss, kan du alltid ringa efter en tekniker.

Nemco Service Center | Service & Reservdelar | Lösningar för livsmedelsindustrin | Nemco
Reservdelar

Vi ger dig gärna råd och tips om reservdelar till din maskin

Hos Nemco får du konsultation till reservdelar för samtliga maskiner i vårt utbud. Vi har reservdelar i lager, andra för snabb leverans, vi hjälper dig att beställa rätt från tillverkaren.

Behöver du hjälp att hitta den perfekta lösningen?

eller ring till oss : +46 (0)40 219 551
Kontakta Nemco | Hitta telefonnummer eller kontakta oss via e-post på den här sidan.